掛川 「中華飯店 東邑」さっぱり激ウマタンメン
ずっと気になっていた東邑(とうゆう)さん。
土曜日のランチに行きました。
カウンター8席くらいと、
お座敷3卓。
カウンターは大将と近すぎて、緊張するので、お座敷にしました。笑
お上品な女将さんに聞いたら、塩ベースの上に野菜炒めが載っているとのことで、美味しそう。
タンメンを生まれて初めて注文します。
↓餃子。餃子も、お店によって味の違いを楽しめますよね。何気に中華料理屋さんの楽しみです!
タンメン。とにかく器が大きい!800円くらいだったかな。
これは広東風ラーメン。醤油ベースに野菜炒めが載っている。
タンメンは、まず野菜炒めが美味しいです!!
全体的に色がついてないので、良い油で炒められている。油多いはずなのに何故かくどくない。細切れなので食べやすい。
熱々の野菜炒めにハマり、なかなか麺に到着しませんでした。
次にスープですが、これも美味しい!!
とても澄んだ色で、見た目通りクセがなく、余計な味が全くしない。塩の旨味全開!!
とにかく箸がすすむ。
こんなに大きな器なのに、夢中で食べていたら完食しました!!
普段は食べきれないことが多いのに(女子力!?) 大満足🎵
平日ランチは600円だそうなので、お得。
常連になりそうです。