これは神がかったカレー！ 袋井 AAGAN

美味しすぎて、食べている最中に味のメモを取ったカレーです。

人気店なのか、土曜のお昼、車はいっぱいでした。許可をとり、店の裏に停めさせてもらいました。

注文したのはランチセットです。

 店員さんが少ないためか、20分は待った気がします。時間があるときに行った方が良さそうです。

まず、トムヤムスープが出てきました。

辛いものが苦手な私ですが、箸が止まりませんでした。ピリ辛の中に甘さとコクがありますが、レモングラス？とココナツミルク風味でとてもサッパリしています。本場の味です。

（確かこのお店は、ネパールとベトナム料理だったかな？）

次にチキンティッカというお料理。

 とてもプリプリとジューシーな鶏肉で、塗ってある味も美味しくて、丁寧に作ってあるのがわかりました！

次にお待ちかねのカレーとナン！手前がチキンカレー、奥がビーフマサラです。

 チキンカレーはまたもやプリプリのチキン。他のカレー屋さんだと結構煮込まれて固くなっていることが多いですが、とにかく柔らかい。ベースはたまねぎとココナツミルクが効いた、甘くて優しい味なんだけど、スパイスの配合が絶妙でとにかく後をひきます。

ビーフマサラカレーは生まれて初めて食べましたが、これは本当に美味しい！始めにシナモンが香り、ベースはビーフのコクとトマトが熟したような甘みがギュッと詰まっていて、まさに神業！！

そしてナンがまた、美味しいこと！

薄すぎもせず、厚すぎもせず、程よいモチモチふわふわ感で、しっとりしています。そして、少し甘くて、大好き。思い出すだけでヨダレが出そうです。

最後はチャイとラッシーで締めさせていただきました。

これからも通いたいお店になりました。